Pyszne dżemy i masła z owoców sezonowych

Pyszne dżemy i masła z owoców sezonowych


Wyborne dżemy i masła z truskawek, moreli, śliwek i jabłek do przygotowania w wolnowarze

Lato to czas obfitości owoców sezonowych, które kuszą swoim smakiem i aromatem. To również doskonały moment, aby przygotować domowe dżemy i masła, które będą nam przypominać o letnich dniach przez całą zimę. Wolnowar to idealne urządzenie do przygotowywania przetworów – jest nie tylko prosty w obsłudze, ale również pozwala zachować pełnię smaku i wartości odżywczych owoców. W tym wpisie przedstawiamy kilka przepisów na pyszne dżemy i masła owocowe, które z łatwością wykonasz w wolnowarze.

Dlaczego warto robić przetwory w wolnowarze?

Zachowanie smaku i aromatu, minimalne ryzyko przypalenia potraw oraz oszczędność czasu i pieniędzy to tylko jedyne z zalet robienia przetworów w wolnowarze Crockpot

Wolnowar to urządzenie, które działa na zasadzie powolnego gotowania w niskiej temperaturze. Oto jego zalety:

  • Zachowanie smaku i aromatu: Powolne gotowanie pozwala zachować intensywny smak i aromat owoców.

  • Minimalne ryzyko przypalenia: Wolnowar gotuje w niskiej temperaturze, co minimalizuje ryzyko przypalenia przetworów.

  • Prostota i wygoda: Wystarczy dodać składniki do wolnowaru i ustawić odpowiedni czas gotowania, a urządzenie zrobi resztę pracy.

  • Oszczędność czasu: Możesz pozostawić wolnowar na kilka godzin, nie martwiąc się o ciągłe mieszanie i nadzorowanie procesu.

Przepisy na pyszne dżemy i masła owocowe

Dżem truskawkowy

Dżem truskawkowy pozwoli Ci zachować pełnię smaku i wartości odżywczych owoców sezonowych, a łatwo i bez wysiłku przygotujesz go w wolnowarze Crockpot

Składniki:

  • 1 kg truskawek
  • 500 g cukru
  • Sok z jednej cytryny

Przygotowanie:

1. Truskawki umyj, usuń szypułki i pokrój na mniejsze kawałki.
2. Wszystkie składniki umieść w wolnowarze i delikatnie wymieszaj.
3. Gotuj na HIGH przez 3-4 godziny, aż dżem zgęstnieje.
4. Przełóż gorący dżem do wyparzonych słoików i zakręć. Odwróć do góry dnem do ostygnięcia.

Masło jabłkowe z cynamonem

Masło jabłkowe z cynamonem pozwoli Ci zachować pełnię smaku i wartości odżywczych owoców sezonowych, a łatwo i bez wysiłku przygotujesz je w wolnowarze Crockpot

Składniki:

  • 1,5 kg jabłek (obranych i pokrojonych w kostkę)
  • 200 g cukru
  • 2 łyżeczki cynamonu
  • Sok z jednej cytryny

Przygotowanie:

1. Jabłka umieść w wolnowarze, dodaj cukier, cynamon i sok z cytryny.
2. Gotuj na LOW przez 8-10 godzin, mieszając co kilka godzin.
3. Po ugotowaniu zblenduj masę na gładko i przełóż do słoików.

Dżem morelowy z wanilią

Dżem morelowy z wanilią pozwoli Ci zachować pełnię smaku i wartości odżywczych owoców sezonowych, a łatwo i bez wysiłku przygotujesz go w wolnowarze Crockpot

Składniki:

  • 1 kg moreli (bez pestek, pokrojonych na połówki)
  • 500 g cukru
  • 1 laska wanilii

Przygotowanie:

1. Morele umieść w wolnowarze, dodaj cukier i wanilię (przekrojoną na pół, aby uwolnić nasiona).
2. Gotuj na HIGH przez 4-5 godzin, aż dżem zgęstnieje.
3. Przełóż dżem do słoików i zakręć. Odwróć do góry dnem do ostygnięcia.

Masło śliwkowe z imbirem

Masło śliwkowe z imbirem pozwoli Ci zachować pełnię smaku i wartości odżywczych owoców sezonowych, a łatwo i bez wysiłku przygotujesz je w wolnowarze Crockpot

Składniki:

  • 1,5 kg śliwek (bez pestek, pokrojonych na połówki)
  • 200 g cukru
  • 1 łyżeczka startego imbiru

Przygotowanie:

1. Śliwki umieść w wolnowarze, dodaj cukier i imbir.
2. Gotuj na LOW przez 8-10 godzin.
3. Zblenduj masę na gładko i przełóż do słoików.

Przygotowywanie dżemów i maseł owocowych w wolnowarze to doskonały sposób na zachowanie smaku sezonowych owoców na dłużej. Dzięki wolnowarowi proces ten staje się prosty i przyjemny, a efekty zawsze są znakomite. Wypróbuj te przepisy i ciesz się domowymi przetworami przez cały rok!

Napisz komentarz

Wiadomość *
Imię *
Email *
Przepisz kod z obrazka *
 
 
* - pola obowiązkowe