Łosoś w glazurze miso

Name: Łosoś w glazurze miso
Prep time: 30 min
Yield: 6+
Cuisine: Inna
Ingredients: 1 ½ szklanki wody; 2 zielone cebulki, pokrojone na kawałki; ¼ szklanki żółtej pasty miso; ¼ szklanki sosu sojowego; 2 łyżki sake; 2 łyżki sosu mirin; 1 ½ łyżeczki startego świeżego imbiru; 1 łyżeczka mielonego czosnku; 6 filetów z łososia po ok.100g; Gorący, ugotowany ryż

Ilość porcji: 6+

Czas przygotowania: 30 min

Czas na High: 30

Czas na Low: 60

Data dodania: 2022-01-28

SKŁADNIKI

1 ½ szklanki wody
2 zielone cebulki, pokrojone na kawałki
¼ szklanki żółtej pasty miso
¼ szklanki sosu sojowego
2 łyżki sake
2 łyżki sosu mirin
1 ½ łyżeczki startego świeżego imbiru
1 łyżeczka mielonego czosnku
6 filetów z łososia po ok.100g
Gorący, ugotowany ryż

WYKONANIE

Połącz wodę, zieloną cebulkę, pastę miso, sos sojowy, sake, mirin, imbir i czosnek w wolnowarze Crockpot® wymieszaj.
Przykryj. Gotuj na HIGH 30 minut. Przełącz wolnowar na LOW. Dodaj łososia, połóż go skórą do dołu.
Przykryj gotuj na LOW 30 do 60 minut lub do momentu, gdy łosoś stanie się nieprzezroczysty i łatwo podzielisz go na płatki widelcem.
Podawaj na ryżu z płynem z gotowania i zieloną cebulką do dekoracji.