Biała kiełbasa w sosie chrzanowym

Name: Biała kiełbasa w sosie chrzanowym
Prep time: 30 min
Yield: 3-5
Cuisine: polska
Ingredients: 5-6 szt. surowej białej kiełbasy; 1 l bulionu; 1 cebula; 1 łyżka masła; 2 łyżki chrzanu; 200 ml śmietany 18%; 1 łyżka mąki; sól, pieprz, liść laurowy

Ilość porcji: 3-5

Czas przygotowania: 30 min

Czas na High: 8H

Czas na Low: 4H

Data dodania: 2025-03-14

SKŁADNIKI

5-6 szt. surowej białej kiełbasy
1 l bulionu
1 cebula
1 łyżka masła
2 łyżki chrzanu
200 ml śmietany 18%
1 łyżka mąki
sól, pieprz, liść laurowy

WYKONANIE

Podsmaż cebulę na maśle.
Włóż do wolnowaru kiełbasę, bulion i liść laurowy. Gotuj 4 h na LOW.
Wymieszaj śmietanę z mąką i chrzanem, dodaj do wolnowaru i gotuj 30 min na HIGH.