Bulion warzywny

Name: Bulion warzywny
Prep time: 30 min
Yield: 3-5
Cuisine: polska
Ingredients: 4 marchewki; Korzeń pietruszki; Seler; 3 liście kapusty; 2 ząbki czosnku; Pomidor; 2 cebule; Pęczek natki pietruszki; 5 liści laurowych; 10 ziaren ziela angielskiego; 3 gałązki tymianku

Ilość porcji: 3-5

Czas przygotowania: 30 min

Czas na High: 5 godzin

Czas na Low: 8 godzin

Autor: Crock-Pot ..

Data dodania: 2015-05-04

SKŁADNIKI

4 marchewki
Korzeń pietruszki
Seler
3 liście kapusty
2 ząbki czosnku
Pomidor
2 cebule
Pęczek natki pietruszki
5 liści laurowych
10 ziaren ziela angielskiego
3 gałązki tymianku

WYKONANIE

Warzywa dokładnie umyj, ale nie obieraj. Przełóż je do naczynia Crock-Pot i wstaw do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni na 15-20 min.
Zapieczone warzywa zalej wodą tak, aby warzywa były przykryte i dodaj natkę pietruszki, liście kapusty, ziele angielskie, tymianek.
Naczynie ustaw w wolnowarze, przykryj pokrywką i ustaw na poziomie LOW na 8 godzin lub HIGH na 5 godzin.

Autor przepisu Darek Kuźniak