Cobbler z brzoskwiniami i malinami

Name: Cobbler z brzoskwiniami i malinami
Prep time: 30 min
Yield: 1-2
Cuisine: amerykańska
Ingredients: ¾ szklanki mąki pszennej,; 1 szt. żółtko,; 1/3 szklanki cukru trzcinowego,; 1 czubata łyżka masła,; 1 czubata łyżka smalcu,; ¼ szklanki mleka,; 1 łyżeczka proszku dopieczenia,; 100 g malin,; 200 g brzoskwiń z syropu,

Ilość porcji: 1-2

Czas przygotowania: 30 min

Czas na High: -

Czas na Low: 3

Data dodania: 2018-06-06

SKŁADNIKI

¾ szklanki mąki pszennej,
1 szt. żółtko,
1/3 szklanki cukru trzcinowego,
1 czubata łyżka masła,
1 czubata łyżka smalcu,
¼ szklanki mleka,
1 łyżeczka proszku dopieczenia,
100 g malin,
200 g brzoskwiń z syropu,

WYKONANIE

Naczynie ceramiczne Crock Pot wysmaruj masłem. Składniki na ciasto umieść w dużej misce i zagnieć. Ciasto owiń folia spożywczą i wstaw na kwadrans do lodówki. Połówki brzoskwiń oraz maliny ułóż na dnie naczynia. Wyjmij ciasto z lodówki, porwij na małe kawałki i ułóż ciasno na owocach. Na misie wolnowaru umieść arkusz folii aluminiowej i przykryj pokrywą. Gotowy cobler podawaj na ciepło z gałką lodów waniliowych.