⅓ szklanki mąki uniwersalnej 1 łyżka oleju roślinnego 2 zielone papryki, posiekane 1 duża cebula, posiekana 3 ząbki czosnku, mielone 250 g piersi z kurczaka 450 g krojonych pomidorów 300 ml bulionu z kurczaka 1 łyżka przyprawy Cajun ¼ łyżeczki soli ¼ łyżeczki mielonego czarnego pieprzu, lub więcej do smaku 250 g niegotowanych, średnich krewetek, obranych i oczyszczonych 5 szklanek mrożonego kalafiora 2 gałązki posiekanej świeżej pietruszki, lub do smaku
WYKONANIE
Rozgrzej dużą patelnię na średnim ogniu. Dodaj mąkę gotuj, stale mieszając, aż mąka będzie miała głęboki złoty kolor i będzie pachniała tostami, 7 do 10 minut. Przesyp do misy wolnowaru. Dodaj olej, paprykę, cebulę i czosnek na patelnię gotuj i mieszaj do miękkości, 5 do 7 minut. Wymieszaj w wolnowarze. Dodaj kurczaka, pomidory, bulion, przyprawę Cajun, sól i czarny pieprz. Gotuj na LOW przez 6 do 7 godzin lub HIGH przez 3 do 3 1/2 godziny. Wymieszaj z krewetkami gotuj, aż będą nieprzejrzyste, około 30 minut na LOW lub 15 minut na HIGH. W międzyczasie umieść pokruszony kalafior w naczyniu żaroodpornym, przykryj i podgrzewaj w mikrofalówce do momentu, aż się ogrzeje, około 4 minuty, mieszając w połowie. Podawaj gumbo z kalafiorem. Posyp natką pietruszki i dodatkowym czarnym pieprzem.
Czas na pyszny, domowy posiłek, który jest gotowy kiedy chcesz. Z cyfrowym wolnowarem Crockpot® możesz ustawić czas gotowania od 30 minut do 20 godzin, a następnie udać się do pracy, na wycieczkę lub po prostu odpocząć!
Gotowy do pracy, kiedy tego potrzebujesz: idealny dla zapracowanych. Możesz go zaprogramować na 12 godzin w przód (uwzględniając czas gotowania) i za każdym razem cieszyć się profesjonalnie ugotowanym daniem.
Crockpot Turbo Express Multicooker posiada 14 automatycznych funkcji gotowania w 1, w tym tryb super szybki – Turbo, ustawienie, które pozwala przygotować posiłki 40% szybciej*, dzięki czemu mniej czasu spędzisz w kuchni.
Crockpot CSC112X to wszechstronny wolnowar o pojemności 6,5 litra, idealny na rodzinne przyjęcia. Wyposażony w wyjmowaną misę, która nadaje się do użytku na kuchenkach indukcyjnych i gazowych. Obudowa ze stali nierdzewnej zapewnia trwałość i elegancki wygląd.
Tylko zalogowani użytkownicy mogą dodawać opinię.
Proszę się zalogować.