Kanapka z szarpaną wieprzowiną

Name: Kanapka z szarpaną wieprzowiną
Prep time: 15 min
Yield: 3-5
Cuisine: Przepisy Jana Kuronia
Ingredients: ½ kg karkówki; 2 łyżki sosu Worcester; płaska łyżka słodkiej mielonej papryki; łyżeczka mielonego kuminu; czubata łyżka suszonego tymianku; płaska łyżeczka soli; łyżka musztardy sarepskiej

Ilość porcji: 3-5

Czas przygotowania: 15 min

Czas na High: 3H

Czas na Low: 5H

Data dodania: 2021-07-09

SKŁADNIKI

½ kg karkówki
2 łyżki sosu Worcester
płaska łyżka słodkiej mielonej papryki
łyżeczka mielonego kuminu
czubata łyżka suszonego tymianku
płaska łyżeczka soli
łyżka musztardy sarepskiej

WYKONANIE

Mięso natrzyj mieszanką z przypraw, sosu i musztardy i najlepiej schowaj na noc do lodówki. Wolnowar rozgrzej i duś 3 godziny w trybie High lub 5 godzin w trybie Low.
Mięso porwij za pomocą dwóch widelców, dopraw sosem BBQ. Serwuj w kanapce z ulubionymi dodatkami.