Kokosowa kruszonka z jagodami i mango

Name: Kokosowa kruszonka z jagodami i mango
Prep time: 20 min
Yield: 3-5
Cuisine: polska
Ingredients: Wiórki kokosowe 1 1/2 szklanki; Mąka pszenna 5 łyżek; Masło, 150 g; Cukier puder, ½ szklanki; Jagody świeże lub mrożone, 1 szklanka; Mango, 200 g

Ilość porcji: 3-5

Czas przygotowania: 20 min

Czas na High: 1,5

Czas na Low: -

Data dodania: 2018-06-12

SKŁADNIKI

Wiórki kokosowe 1 1/2 szklanki
Mąka pszenna 5 łyżek
Masło, 150 g
Cukier puder, ½ szklanki
Jagody świeże lub mrożone, 1 szklanka
Mango, 200 g

WYKONANIE

Naczynie wolnowaru Crock-Pot posmaruj masłem. Wiórki kokosowe, mąkę pszenną i cukier puder wsyp do miski. Dodaj posiekane, zimne masło i szybko zagnieć kruszonkę o konsystencji mokrego piasku. Połową kruszonki wyłóż dno naczynia. Mango pokrój w kostkę i ułóż na kruszonce. Następnie wsyp jagody. Pamiętaj aby owoce były rozłożone równomiernie. Jagody przykryj resztą kruszonki. Nacznie przykryj pokrywką. Kruszonkę piecz przez 1,5 godziny na funkcji high.

Przepis Darka Kuźniaka