Lasagne z bakłażana

Name: Lasagne z bakłażana
Prep time: 30 min
Yield: 3-5
Cuisine: Crocktober, Wegetariańska
Ingredients: 2 bakłażany; 2 jaja; Panierka Panko; puszka passaty pomidorowej; 250 g sera typu mozarella; Sól; Cukier; Oregano

Ilość porcji: 3-5

Czas przygotowania: 30 min

Czas na High: 5

Czas na Low: -

Data dodania: 2018-09-27

SKŁADNIKI

2 bakłażany
2 jaja
Panierka Panko
puszka passaty pomidorowej
250 g sera typu mozarella
Sól
Cukier
Oregano

WYKONANIE

Pokrojonego w plastry bakłażana posyp solą i cukrem, tak, żeby puścił sok. Osuszone plastry bakłażana zanuż w rozbełtanym jajku i obtocz w panierce polecamy panierkę Panko
Dno misy wolnowara przykryj kilkoma łyżkami passaty pomidorowej i ułóż na niej warstwę plastrów bakłażana.
Na bakłażanach połóż warstwę plastrów sera może być mozzarella.
dodaj kolejną warstwę passaty, warstwę bakłażana
i sera.
Rozsmaruj pozostałą passatę na wierzchu.
Posyp tartym serem i oregano.
Gotuj na poziomie HIGH przez 5 godzin.
I gotowe