200 g cukru pudru 2 łyżki stołowe mielonego cynamonu 1 łyżka stołowa mielonych goździków 1/2 łyżeczki mielonego ziela angielskiego 1 2,25 kg świeża dynia — wypestkowana, obrana i pokrojona w 5 cm kostkę
WYKONANIE
Połączyć cukier, cynamon, goździki i ziele angielskie w misce. Umieścić około 1/4 dyni na dnie wolnowaru i posypać 1/4 mieszanki cukru powtórzyć jeszcze 3 razy, układając warstwowo . Przykryć wolnowar, ustawić go na LOW, a następnie gotować przez 8 godzin lub przez noc. Mieszać raz lub dwa razy podczas gotowania. Gdy dynia nabierze ciemnego, złotego koloru, włożyć blender do wolnowaru i zmiksować masło dyniowe na gładką masę. Sterylizować słoiki i pokrywki we wrzącej wodzie przez co najmniej 5 minut. Umieścić masło dyniowe w gorących, wysterylizowanych słoikach, wypełniając je do 5 mm od góry. Po napełnieniu słoików przejechać nożem lub cienką szpatułką po ich wnętrzu, aby usunąć wszelkie pęcherzyki powietrza. Przetrzyj brzegi słoików wilgotnym kawałkiem ręcznika kuchennego, aby usunąć wszelkie resztki jedzenia. Przykrywamy pokrywkami. Pasteryzuj słoiki w garnku, gotując przez ok. 10-15 min. Wyjmij słoiki z rondla i umieść na wyłożonej ściereczką lub drewnianej powierzchni, w odległości kilku centymetrów od siebie, aż do ostygnięcia. Po ostygnięciu naciśnij palcem górną część każdej pokrywki, upewniając się, że uszczelka jest szczelna pokrywka nie porusza się ani w górę, ani w dół. Przechowuj w chłodnym, ciemnym miejscu.
Czas na pyszny, domowy posiłek, który jest gotowy kiedy chcesz. Z cyfrowym wolnowarem Crockpot® możesz ustawić czas gotowania od 30 minut do 20 godzin, a następnie udać się do pracy, na wycieczkę lub po prostu odpocząć!
Gotowy do pracy, kiedy tego potrzebujesz: idealny dla zapracowanych. Możesz go zaprogramować na 12 godzin w przód (uwzględniając czas gotowania) i za każdym razem cieszyć się profesjonalnie ugotowanym daniem.
Crockpot Turbo Express Multicooker posiada 14 automatycznych funkcji gotowania w 1, w tym tryb super szybki – Turbo, ustawienie, które pozwala przygotować posiłki 40% szybciej*, dzięki czemu mniej czasu spędzisz w kuchni.
Crockpot CSC112X to wszechstronny wolnowar o pojemności 6,5 litra, idealny na rodzinne przyjęcia. Wyposażony w wyjmowaną misę, która nadaje się do użytku na kuchenkach indukcyjnych i gazowych. Obudowa ze stali nierdzewnej zapewnia trwałość i elegancki wygląd.
Tylko zalogowani użytkownicy mogą dodawać opinię.
Proszę się zalogować.