Wieprzowina BBQ

Name: Wieprzowina BBQ
Prep time: 20 min
Yield: 3-5
Cuisine: polska
Ingredients: 1 kg polędwicy wieprzowej pozbawionej tłuszczu; 600 ml sosu barbecue; 1-1½ posiekanej cebuli; Sól i pieprz; 3-4 bułki do burgerów

Ilość porcji: 3-5

Czas przygotowania: 20 min

Czas na High: 4-5 godz.

Czas na Low: 8-9 godz.

Autor: Crock-Pot ..

Data dodania: 2015-05-04

SKŁADNIKI

1 kg polędwicy wieprzowej pozbawionej tłuszczu
600 ml sosu barbecue
1-1½ posiekanej cebuli
Sól i pieprz
3-4 bułki do burgerów

WYKONANIE

Ułóż wieprzowinę w kamionkowym naczyniu. Na wierzch połóż cebulę i dodaj sos barbecue. Posól i popieprz do smaku.
Nałóż pokrywkę i gotuj w wolnowarze Crock-Pot na poziomie LOW przez 7-9 godzin lub na poziomie HIGH przez 4-5 godzin do momentu, kiedy mięso będzie już miękkie.
Wyciągnij wieprzowinę z naczynia i podziel widelcem.
Włóż ponownie mięso do naczynia tak, by zatopiło się w sosie.
Serwuj wieprzowinę w bułce.