Zupa rybna halaszle

Name: Zupa rybna halaszle
Prep time: 30 min
Yield: 6+
Cuisine: Przepisy Jana Kuronia
Ingredients: 1 duża cebula pokrojona w kostkę; 1 por drobno posiekany; 2 ząbki czosnku; 1 duża marchewka pokrojona w pół plastry; 2 łodygi selera naciowego pokrojone w plastry; 2 papryki pokrojone w plastry; 3 łyżki słodkiej mielonej papryki; 1 łyżka mielonego kminku lub pieprzy ziołowego; 1 łyżeczka ostrej mielonej papryki; 2 l bulionu najlepiej rybnego; 1 kg filetu z karpia, szczupaka lub innej ryby słodkowodnej; Szklanka czerwonego wina; 2/3 szklanki zacierek lub makaronu orzo

Ilość porcji: 6+

Czas przygotowania: 30 min

Czas na High: 2,5 h

Czas na Low: 3,5 h

Data dodania: 2020-01-03

SKŁADNIKI

1 duża cebula pokrojona w kostkę
1 por drobno posiekany
2 ząbki czosnku
1 duża marchewka pokrojona w pół plastry
2 łodygi selera naciowego pokrojone w plastry
2 papryki pokrojone w plastry
3 łyżki słodkiej mielonej papryki
1 łyżka mielonego kminku lub pieprzy ziołowego
1 łyżeczka ostrej mielonej papryki
2 l bulionu najlepiej rybnego
1 kg filetu z karpia, szczupaka lub innej ryby słodkowodnej
Szklanka czerwonego wina
2/3 szklanki zacierek lub makaronu orzo

WYKONANIE

W wolnowarze umieść wszystkie składniki i połowę ryby. wybierz odpowiedni czas. Na godzinę przed końcem gotowania dodaj makaron lub zacierki i pozostałą część rybiego mięsa. Serwuj z koperkiem.