Wołowina z brokułami

Name: Wołowina z brokułami
Prep time: 10 min
Yield: 3-5
Cuisine: azjatycka
Ingredients: 700 g marynowanej wołowiny; 3 zmiażdżone ząbki czosnku; 1/2 szklanki tartej marchewki; 1/2 szklanki sosu sojowego; 1/4 szklanki białego wina; 1/4 szklanki sherry; 1 łyżeczka oleju sezamowego; 1 łyżeczka syropu klonowego lub miodu; 1 łyżeczka startego imbiru; 1 łyżeczka czerwonej papryki chilli w płatkach; 1/2 łyżki masła orzechowego; 3 łyżki brązowego cukru; 2 szklanki mrożonych, krojonych brokułów; sól i pieprz do smaku

Ilość porcji: 3-5

Czas przygotowania: 10 min

Czas na High: -

Czas na Low: 6

Data dodania: 2016-08-31

SKŁADNIKI

700 g marynowanej wołowiny
3 zmiażdżone ząbki czosnku
1/2 szklanki tartej marchewki
1/2 szklanki sosu sojowego
1/4 szklanki białego wina
1/4 szklanki sherry
1 łyżeczka oleju sezamowego
1 łyżeczka syropu klonowego lub miodu
1 łyżeczka startego imbiru
1 łyżeczka czerwonej papryki chilli w płatkach
1/2 łyżki masła orzechowego
3 łyżki brązowego cukru
2 szklanki mrożonych, krojonych brokułów
sól i pieprz do smaku

WYKONANIE

Mięso pokrój na 5 części i włóż do naczynia Crock-Pot. Wymieszaj pozostałe składniki za wyjątkiem brokułów i wrzuć do naczynia z mięsem.
Przykryj i gotuj na LOW przez 6 godzin.
Na godzinę przed końcem czasu dodaj brokuły i wymieszaj.
Mięso pokrój na kawałki wielkości kęsa.
Serwuj z białym ryżem.