Krewetki w pomidorach

Name: Krewetki w pomidorach
Prep time: 20 min
Yield: 3-5
Cuisine: francuska
Ingredients: - krewetki 1kg obrane,; - pomidor 0,6kg pokrojony w kostkę,; - czosnek 4 ząbki pokrojony w kostkę,; - oliwa 50ml,; - szalotka 3szt pokrojona w kostkę,; - seler naciowy 3 łodygi pokrojony w kostkę,; - chilli 1szt,; - wino białe 100ml,; - listki bazylii kilka sztuk,; - pieprz szczypta,; - sól szczypta.

Ilość porcji: 3-5

Czas przygotowania: 20 min

Czas na High: 2

Czas na Low: 0,5

Data dodania: 2016-09-27

SKŁADNIKI

- krewetki 1kg obrane,
- pomidor 0,6kg pokrojony w kostkę,
- czosnek 4 ząbki pokrojony w kostkę,
- oliwa 50ml,
- szalotka 3szt pokrojona w kostkę,
- seler naciowy 3 łodygi pokrojony w kostkę,
- chilli 1szt,
- wino białe 100ml,
- listki bazylii kilka sztuk,
- pieprz szczypta,
- sól szczypta.

WYKONANIE

Szalotkę i czosnek przesmaż na oliwie, następnie przełóż do Crock-Pota. Do naczynia dołóż pomidory, seler, chilli i zalej białym winem. Ustaw czas na 2h i program High. Po tym czasie dodaj krewetki i kontynuuj gotowanie przez 30min, tym razem na Low. Na koniec dopraw pieprzem i solą. Danie udekoruj liśćmi bazylii.