Potrójna gorąca czekolada

Name: Potrójna gorąca czekolada
Prep time: 10 min
Yield: 6+
Cuisine: angielska
Ingredients: 100 g cukru; 60 g niesłodzonego kakao w proszku; 1,6 litra mleka; 5 ml ekstraktu waniliowego; 500 ml śmietany kremówki; 100 g czekolady mlecznej pokruszonej; 100 g białej czekolady pokruszonej; Do podania; bita śmietana,; wiórki czekoladowe,; mini pianki marshmallows,; kakao w proszku

Ilość porcji: 6+

Czas przygotowania: 10 min

Czas na High: -

Czas na Low: 2,5

Data dodania: 2017-02-28

SKŁADNIKI

100 g cukru
60 g niesłodzonego kakao w proszku
1,6 litra mleka
5 ml ekstraktu waniliowego
500 ml śmietany kremówki
100 g czekolady mlecznej pokruszonej
100 g białej czekolady pokruszonej

Do podania
bita śmietana,
wiórki czekoladowe,
mini pianki marshmallows,
kakao w proszku

WYKONANIE

Umieść cukier, kakao w proszku i 300 ml mleka w małej misce i miksuj. Przelej do misy wolnowaru wraz z pozostałym mlekiem i wanilią. Gotuj na poziomie LOW przez 2½ godziny. Po 2 godzinach gotowania, dodaj posiekaną czekoladę i mieszaj, aż się rozpuści. Następnie wlej śmietanę przykryj pokrywą i gotuj przez kolejne 30 minut. Podawaj w szklankach, zwieńczone bitą śmietaną i wiórkami czekolady i piankami marshmallows.